Vermut Rojo Olave Reserva

El Vermut Olave Rojo Reserva es un vermut realizado con una minuciosa selección de más de 80 botánicos, dejados macerar de forma tradicional durante tres meses, y una selección de vino base Macabeo de excelente calidad, con posterior reposo de 9 meses en barrica de roble.

Es un vermut denso, pero no turbio, muy limpio. Nariz intensa con notas de hierbas aromáticas y especias. Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. Buena intensidad alcohólica en boca, muy bien equilibrada con la acidez. Medianamente glicérico, nos proporciona una boca aterciopelada. Notas de madera bien conjuntadas con las de las hierbas de la mezcla inicial. Largo post gusto, amargo e intenso. Su grado de alcohol es del 18%.