Cóctel Gin And It Red
El nombre de este cóctel es la abreviatura de “Ginebra e italiano”. Fue una bebida muy popular en 1880 y 1890 en el conocido Hoffman House y otros bares de la ciudad de Nueva York. Con el paso del tiempo se popularizó como “Gin & Italian”, hasta que durante la Ley Seca el nombre se acortó, y finalmente quedó bautizado como Gin & It. En nuestro caso lo llamamos “Gin And It Red” porque lo hacemos con vermut rojo.
Vermut Olave Rojo: 1/2
Ginebra Tanqueray: 1/2
Complemento: 2 Olivas Rellenas y Rodaja de Naranja
Hielo: 2 cubitos